Description
Découvrez les vins naturels du Piémont Italien de la sélection Winebox Prestige.
Dégustez les Barolo vins naturels de Ferdinando Principiano, étoile montante à Barolo !
Superbe Barolo de la sélection WINEBOX PRESTIGE
- Le millésime 2014 est délicat, s’exprimant sur la finesse alors que d’aucun y aurait préféré la force et la puissance habituelle des grands vins de Barolo. Le vigneron Ferdinando a pris le parti d’incorporer ses meilleurs terroirs des crus Ravera & Boscareto dans cette unique cuvée de Barolo !
- L’apport des vieilles vignes de plus de 50 années aux vieux clones Michet du terroir Ravera (cuvée normalement vendue 75 €) et les vieilles vignes d’1 hectare de plus de 50 années du terroir Boscareto (vendue 120 €) procure finalement au vin naturel Barolo Serralunga 2014 un fabuleux rapport prix/plaisir rarement atteint !
Vins naturels – Barolo Serralunga 2014
La fermentation est réalisée sans ajout de levures ni de sulfites, dans un esprit vins naturels. Le vin rouge Barolo est en outre gourmand, plaisant, rond avec beaucoup de goût. De plus il est déjà prêt à accompagner les plats les plus raffinés et se bonifiera sur 10 à 20 ans.
Parmi les 250 vins du Piémont Italien du millésime 2014 dégustés, ce Barolo grand cru se distinguait parmi les premiers. A ne pas manquer comme idée-cadeau dans les Box vin pour les amateurs de vins naturels tellement le plaisir est tout simplement époustouflant !
Retrouvez les meilleurs vins naturels Italiens de Ferdinando Principiano dans la Cave à vins en ligne ou bien sur la France entière et l’Europe à travers nos formules Box de vin.
Les superbes vins Italiens de Ferdinando Principiano sont une importation quasi exclusive pour la France par WINEBOX PRESTIGE.
Vins naturels du domaine Ferdinando Principiano
Domaine familial de 10 hectares, situé à Monforte d’Alba, dans l’appellation Barolo AOC, bichonné par le vigneron Ferdinando Principiano au sommet de son art à la quarantaine. A la suite de son père, il expérimente tout d’abord une vision progressiste et moderniste du grand vin Italien de Barolo.
Au bout de quelques années, lors de dégustations, il se rend compte que seuls les grands vins rouges produits à « l’ancienne » l’émeuvent. Qui plus est, il constate que les cuvées façonnés avec toute la technologie moderne n’ont pas d’âme, d’émotion, de vie, de plaisir…
Alors il change radicalement sa philosophie de vie et de travail. Il abandonne en somme ses certitudes pour laisser place à de nouvelles, plus en accord avec la pratique de vins naturels. Respect du vivant, revenir au plus proche du vignoble, de la nature, de la vigne, abandon de la chimie, peu ou pas de sulfites. Seuls les plus grands ont cette capacité de remise en question : « mourir » pour mieux renaître !
Depuis, avec un immense succès, Ferdinando Principiano a finalement a propulsé le domaine au sommet des vins dits « naturels ». Cependant, il ne revendique pas un quelconque label ou certification. Ses vins ne cessent d’enchanter les différents pays, au regard de la tendance mondiale actuelle pour un type de vins naturels : vrai, authentique, naturel, vivant, profond…
Vins naturels dans les Box vin à offrir en cadeau !
Abonnez-vous donc sans plus attendre à la wineletter WINEBOX PRESTIGE pour bénéficier chaque mois d’une remarquable sélection de vins naturels sélectionnés par Patrick Moulène, Champion de France de dégustation en vin et fondateur de WINEBOX PRESTIGE.
Recevez à votre domicile tous les mois une Box vin en achat unique sans engagement ou à travers les formules d’abonnement. De la sorte, découvrez par exemple les meilleurs grands crus Italiens de terroir. Mais aussi de nouveaux horizons, cépages, des grandes bouteilles de vin, pépites, vins du monde, vin Italien à déguster pour votre plus grand plaisir…
Frédérique C. –
Un Barolo de grande classe, fin et élégant comme un bourgogne qui nous a enchanté tant c’est bon.
Valeur sure, avis favorables, énorme plaisir gustatif.
Jean Patrick –
Lors de la soirée dégustation Il est arrivé 1er sur les 12 vins Italiens. Vin d’une élégante finesse dans un style vin de Bourgogne et un style vin naturel. J’ai beaucoup apprécié ce vin 🍷🚀
Nicolas de Toulouse –
Très bon vin naturel pour les bouches qui apprécient découvrir des goûts raffinés, ennivrants et accessibles aux plus grands nombres ! Belle découverte que ce vin Italien dégusté pour la première fois lors d’une soirée dégustation en compagnie du gérant. Le Barolo c’est grand.
Winebox Prestige je recommande, le gars est super sympa, pédagogue, instructif et il sait de quoi il parle ….