Dans cet article, nous explorons en détail les différences entre le vin rouge et le vin blanc en termes de caractéristiques, de goût et de perceptions en bouche, ainsi que les endroits dans le palais où ces perceptions peuvent être repérées. Par Patrick Moulène | Publié le 3 octobre 2023 à 9h29 Nos idées cadeaux…
Dans cet article, découvrez les principaux cépages de vins Français des régions viticoles les plus connues, telles que Bordeaux, Bourgogne, Loire, Alsace, Jura, Languedoc-Roussillon, Rhône Nord et Châteauneuf-du-Pape. Découvrons les cépages qui donnent vie à certains des vins les plus appréciés de France et du monde ! Par Patrick Moulène | Publié le 30 septembre…
Dans cet article, nous vous expliquons comment servir le vin à table : le chambrage et le carafage du vin, quelle est la bonne température de service, quels formats de verres utiliser, l’ordre de service à table et les ustensiles nécessaires pour la dégustation. Par Patrick Moulène | Publié le 6 septembre 2023 à 16h26…
L’art de la dégustation du vin est un domaine fascinant et complexe qui attire de nombreux amateurs de vin à travers le monde. Dans cet article, nous explorons les différentes étapes de la dégustation du vin, ainsi que les techniques et astuces pour déguster un vin comme un professionnel. Par Patrick Moulène | Publié le…
Dans cet article, le champion de France dégustation de vin à l’aveugle 2022 & 2012 explore les secrets de la dégustation à l’aveugle et dévoile comment développer son palais pour devenir un expert en la matière. Par Patrick Moulène | Publié le 17 août 2023 à 19h00 Box vin Vins premium Sommaire : Qu’est-ce qu’une…
Dans cet article, nous vous présentons les différents types d’accessoire à vin ainsi que et le cérémonial à connaître pour déguster vos vins dans les meilleures conditions. Pourquoi ? Le vin est un produit noble et complexe qui mérite d’être apprécié à sa juste valeur. Par Patrick Moulène | Publié le 14 août 2023 à…
Offrir un cadeau à un homme peut parfois être une tâche difficile surtout en matière de choix de vin. Pour les amateurs de vin, le choix peut être encore plus délicat ! Qu’il soit un débutant ou un connaisseur, trouver le bon vin à offrir en cadeau est parfois un vrai défi. Par Patrick Moulène…
Qu’est-ce qu’une box de vin ? Quels sont les avantages à s’abonner à une telle offre ? Pourquoi offrir une box de vin en cadeau ? Et surtout, comment choisir sa box idéale parmi les nombreuses offres ? Par Patrick Moulène | Publié le 2 août 2023 à 19h39 Nos Box vins Vins premium Sommaire…
Dans cet article, nous allons vous guider à travers les différentes options pour vous aider à choisir le vin rouge parfait pour votre prochain repas. Découvrez nos astuces pour trouver une bouteille de qualité à un prix abordable et comment l’accorder avec votre menu pour une expérience gastronomique réussie. Par Patrick Moulène | Publié le…
L’Italie est un pays renommé pour ses vins de grande qualité. Si vous prévoyez un voyage en Italie, ne manquez surtout pas l’occasion de ramener chez vous une superbe bouteille de vin italien ! Par Patrick Moulène | Publié le 21 juillet 2023 à 6h35 Nos Box vin d’Italie Vins Italiens premium Sommaire : Quelles…