Description
Vin italien Barolo
Excellent 4,9 sur 5 ⭐⭐⭐⭐⭐ Google
Achetez le vin rouge du Piémont italien, Barbera d’Alba 2019 Giacomo FENOCCHIO, de la sélection Winebox Prestige.
Achat des meilleurs vins Italiens sélectionnés par le champion de France de dégustation de vin à l’aveugle 2012 et 2022 (REVUE DU VIN DE FRANCE).
Vin Barbera d’Alba 2019 Giacomo Fenocchio
Le vin rouge Barbera d’Alba 2019 est la cuvée gourmande du domaine Giacomo Fenocchio !
Présentation du domaine
Le vin rouge Barbera d’Alba 2019, produit par Giacomo Fenocchio, provient de parcelles de 2,5 hectares de vignes d’une trentaine d’années situées dans la zone de Barolo à une altitude de 300 mètres sur un sol de sédiments argileux, de marnes bleues et de tuf. Le cépage autochtone du Piémont italien, barbera d’Alba, permet au talentueux vigneron qu’est Claudio de signer de belles cuvées en dehors de l’univers du grand vin de Barolo ! La vendange est manuelle et la fermentation est réalisée avec les levures indigènes, en cuve inox durant 10 jours, suivi d’un élevage en cuve inox pendant 6 mois, puis en barriques de chêne slovène durant encore 6 mois pour lui apporter de la complexité et patiner les tanins.
Le domaine Giacomo Fenocchio produit du vin depuis 1864 et se classe dorénavant parmi l’élite des meilleurs producteurs de Barolo. Claudio Fenocchio a pris la suite de son papa Giacomo, alors qu’il était très jeune. Ses 2 filles ont dernièrement rejoint le domaine et de concert, avec sa charmante et bienveillante femme Nicoletta, la famille s’inscrit dans le sillon tracé par les anciens pour perpétuer une vision du vin traditionaliste, façonnant ainsi de grands vins représentatifs de chaque terroir. Bien qu’elle ne soit pas encore certifiée bio, l’exploitation viticole est considérée comme biologique.
Les sublimes vins du domaine Giacomo Fenocchio sont vendus dans le monde entier, sur tous les continents. Ils ne représentent pas la tendance des vins boisés, maquillés et démonstratifs, mais bien au contraire, les vins portent la signature de la finesse et de l’élégance à la bourguignonne. Avec 14 hectares, l’ensemble de la production est vendu dans le monde entier, sur tous les continents et ne permet plus de recevoir de nouveaux clients depuis les années 2010.
Description du vin
Patrick Moulène : 17/20
Le vin rouge Barbera d’Alba 2019 de Giacomo Fenocchio est un grand vin fin et élégant, au bon rapport qualité-prix, produit à 20.000 bouteilles. Sa robe rouge rubis profond aux reflets grenat foncé est une réelle invitation à la dégustation. Au nez, il exalte des superbes arômes floraux de cerise, foin, herbes sauvages, pétales de rose et des notes de fruits rouges gourmands (cerise confites, cassis, fraise, groseille), de réglisse, goudron et fumée. En bouche, le vin est ample, harmonieux, équilibré, avec une structure tannique soyeuse qui demande à se patiner. Le vin est complexe, avec une acidité bien présente, tout en restant bien équilibré, fin et élégant, salivant et délicieux. La fin de bouche est bien juteuse avec de légères notes amères, ce qui en fait un excellent compagnon de table, avec tous les mets, comme les viandes rouges et blanches, les légumes et fromages !
Retrouvez-le en Box
La cuvée Barbera d’Alba 2019, produit par Giacomo Fenocchio, est proposée en exclusivité aux amateurs abonnés aux formules annuelles Box vin haut de gamme Winebox Prestige. Winebox Prestige sélectionne pour vous les meilleurs vins, à savoir la sélection vin de Patrick Moulène, double champion de France dégustation vin à l’aveugle, directement livrés à votre domicile, ou celui du bénéficiaire du cadeau.
Le concept Winebox Prestige s’articule autour de grands crus français, associés à de grands vins rares italiens. Les vignerons artisanaux sont mondialement connus, à taille humaine, en fichier clos, valorisant le terroir, et les vins sont élaborés dans la plus pure tradition viticole, au plus proche de la nature et souvent élaboré en bio ou biodynamie.
A votre disposition, d’autres vins du domaine Giacomo Fenocchio, similaires à celui-ci, sont certainement ouverts pour l’achat dans la boutique en ligne, et/ou présentés ci-après, alors que d’autres sont volontairement mis en rupture de stock, afin de les réserver aux nombreux abonnés qui plébiscitent les offres Winebox Prestige et qui bénéficient d’une réduction de 15 % sur tous les vins de la boutique, durant la durée de l’abonnement.
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