Vin Fronton | Haut du Bois 2022 (75 cl) | Le Roc

24

Vigneron emblématique de Fronton

  • Vin rouge bio d’exception (75 cl) de Fronton (Sud-Ouest) noté 17/20
  • Cuvée haut de gamme du Collectif Négrette, produite en quantité infime
  • Vin rouge complexe, structuré, gourmand, suave, concentré et raffiné

Vin de Cahors | Clos St-Jean 2002 (75 cl)

45

 A Cahors la pépite d’Or du Sud-Ouest

  • 1 hectare de vigne ceint de murs replantée à flanc de colline très pentue, sur le rocher calcaire
  • Le vin (75 cl) est une œuvre d’art : concentration, élégance, tension et verticalité
  • Vin d’exception encore jeune malgré ses 24 années de vieillissement au chai 

Vin de Cahors 2001 (75 cl) | Clos St-Jean

45

 A Cahors la pépite d’Or du Sud-Ouest

  • 1 hectare de vigne ceint de murs replantée à flanc de colline très pentue, sur le rocher calcaire, dans un environnement sauvage
  • Le vin (75 cl) est une œuvre d’art : rendement infime, concentration, élégance minérale, tension et verticalité
  • Vin d’exception noté 17/20, encore très jeune malgré ses 24 années de vieillissement au chai !
Vin Barolo Brunate 2016 75cl de Flavio Saglietti – DOCG Piémont rare à acheter en ligneRéservé Box
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Vin Barolo | Brunate 2015 (75 cl) | F. SAGLIETTI

49

Artisan vigneron traditionnel, musicien et ancien agriculteur

  • Rare très grand Barolo Brunate (75 cl), vin rouge d’exception du Piémont italien, noté 17/20
  • Vieilles vignes de plus de 100 ans ! Seulement 5000 m² : un grand jardin sur un terroir grand cru
  • Le vin est subtil, élégant, racé, introuvable et à mettre en cave
vin français empreinte vin du domaine fouassier a sancerreRéservé Box
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Vin Sancerre | Empreinte 2016 (75 cl) | FOUASSIER

49

Domaine traditionnel en biodynamie

  • Très rare Sancerre Empreinte 2016 (75 cl), vin rouge d’exception noté 17/20
  • Le vin est structuré, concentré, élégant et raffiné, au profil élancé et soyeux
  • Petite parcelle de vieilles vignes, seulement 1000 bouteilles, cuvée confidentielle
vin italien barbaresco manuel marinacciRéservé Box
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Vin Barbaresco 2014 (75 cl) | M. MARINACCI

50

Artisan vigneron talentueux

  • Très bon Barbaresco (75 cl), vin rouge d’exception du Piémont italien
  • Vin structuré, complexe, élégant, similaire au Barolo, noté 17/20
Vin Barolo Brunate 2016 75cl de Flavio Saglietti – DOCG Piémont rare à acheter en ligneRéservé Box
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Vin Barolo | Brunate 2013 (75 cl) | F. SAGLIETTI

55

Artisan vigneron traditionnel du Piémont

  • Grand Barolo Brunate 2013 (75 cl) – Vin rouge d’exception, noté 17+/20, issu de vieilles vignes centenaires sur 5 000 m² seulement (micro-parcelle grand cru).
  • Barolo élégant, racé, rare et introuvable, taillé pour la garde et les grandes occasions.
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Vin Madiran | Bouscassé Vieilles Vignes 1995 (75 cl) | A. BRUMONT

60

Bouscassé vieilles vignes : pépite de Madiran

  • Le domaine emblématique d’Alain Brumont étincelle Madiran par la qualité de son 100 % tannat, révélé après un long vieillissement en cave !
  • A l’aveugle, il est aisé de le confondre avec un Bordeaux Saint-Estèphe, noté 17/20

Champagne | Fallet Gourron Prevostat (75 cl)

65

Champagne artisanal traditionnel à l’ancienne

  • Champagne grand cru blanc de blancs d’exception avec 7 années de vieillissement en cave (2/3 millésime 2011 et 1/3 millésime 2012)
  • Très bon rapport qualité-prix pour ce champagne artisanal noté 17/20 (5 hectares de vieilles vignes)
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Vin Pouilly-Fuissé | Autour de la Roche 2018 (75 cl) | FERRET

69

Pépites de vins blancs d’exception introuvables

  • Superbe domaine de 18 hectares du Maçonnais produisant des vins blancs de chardonnay dans sa plus belle expression, rares et sublimes pour la gastronomie
  • Le vin (75 cl) est minéral, tendu, racé, élancé et vibrant, noté 17/20

Vin Pouilly-Fuissé | Autour de la Roche 2019 (75 cl) | FERRET

69

Pépites de vins blancs d’exception introuvables

  • Superbe domaine de 18 hectares du Mâconnais produisant des vins blancs de chardonnay dans sa plus pure expression, du niveau d’un grand blanc de Côte de Beaune, noté 17/20
  • Cuvée haut de gamme (75 cl) minérale, racée, vibrante, rare et étincelante 
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Vin Barolo | Bussia 2016 (75 cl) | G. FENOCCHIO

72

Vigneron traditionnel connu dans le monde entier

  • Très grand Barolo Bussia (75 cl), vin rouge d’exception du Piémont italien, noté 17+/20, structuré, soyeux, élégant, raffiné et prometteur !
  • Antonio Galloni 95/100 – James Suckling 94/100 – Wine Enthusiast 93/100

Vin Barolo | Bussia 2017 (75 cl) | G. FENOCCHIO

72

Vigneron traditionnel connu dans le monde entier

  • Très grand Barolo Bussia (75cl) vin rouge d’exception du Piémont italien, noté 17+/20, structuré, soyeux, élégant, raffiné et prometteur
  • James Suckling 95/100 – Antonio Galloni 94/100 – Jancis Robinson 17+
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