Description
Vin italien Barolo
Excellent 4,9 sur 5 ⭐⭐⭐⭐⭐ Google
Découvrez le vin rouge Langhe nebbiolo 2019 de Giacomo FENOCCHIO, de la sélection Winebox Prestige.
Achat des meilleurs vins italiens sélectionnés par le champion de France de dégustation de vin à l’aveugle 2012 et 2022 (REVUE DU VIN DE FRANCE).
Vin rouge Langhe nebbiolo 2019 Giacomo Fenocchio
Le vin rouge Langhe nebbiolo 2019 est la cuvée gourmande du domaine Giacomo Fenocchio pour les amateurs de Barolo !
Présentation du domaine
Le vin rouge Langhe nebbiolo 2019 produit par Giacomo Fenocchio, provient de parcelles de 2 hectares de jeunes vignes d’une quinzaine d’années situées dans la zone de Barolo à une altitude de 300 mètres sur un sol de sédiments argileux, de marnes bleues et de tuff. Le cépage nebbiolo, emblématique de barolo, sélectionnés parmi les jeunes vignes qui ne sont pas encore aptes à produire le grand vin de Barolo, permet au talentueux vigneron qu’est Claudio de signer de belles cuvées d’entrée de gamme dans l’univers du grand vin de Barolo ! La vendange est manuelle et la fermentation est réalisée avec les levures indigènes, en cuve inox durant 10 jours, suivi d’un élevage en cuve inox pendant 6 mois, puis en foudres de chêne slovène durant encore 6 mois pour lui apporter de la complexité et patiner les tanins virils dans la jeunesse.
Le domaine Giacomo Fenocchio produit du vin depuis 1864 et se classe dorénavant parmi l’élite des meilleurs producteurs de Barolo. Claudio Fenocchio a pris la suite de son papa Giacomo, alors qu’il était très jeune. Ses 2 filles ont dernièrement rejoint le domaine et de concert, avec sa charmante et bienveillante femme Nicoletta, la famille s’inscrit dans le sillon tracé par les anciens pour perpétuer une vision du vin traditionaliste, façonnant ainsi de grands vins représentatifs de chaque terroir. Bien qu’elle ne soit pas encore certifiée bio, l’exploitation viticole est considérée comme biologique.
Les sublimes vins du domaine Giacomo Fenocchio sont vendus dans le monde entier, sur tous les continents. Ils ne représentent pas la tendance des vins boisés, maquillés et démonstratifs, mais bien au contraire, les vins portent la signature de la finesse et de l’élégance à la bourguignonne. Avec 14 hectares, l’ensemble de la production est vendue dans le monde entier, sur tous les continents et ne permet plus de recevoir de nouveaux clients depuis les années 2010.
Description du vin
Le vin rouge Langhe nebbiolo 2019 de Giacomo Fenocchio est un grand vin fin et élégant, au bon rapport qualité-prix, produit à 9000 bouteilles. Sa robe rubis profond aux reflets grenat clair et orangé en prenant de l’âge est une réelle invitation à la dégustation. Au nez, il exalte des superbes arômes floraux de cerise, feuilles de thé, foin, herbes sauvages, pétales de rose et des notes de fruits rouges gourmands (cerise confites, prune), de réglisse et de goudron. En bouche, le vin est ample, harmonieux, équilibré, avec une structure tannique soyeuse qui demande à se patiner. Le vin est complexe tout en restant bien équilibré, fin et élégant, salivant et délicieux, ce qui en fait un excellent compagnon de table, avec tous les mets, comme les viandes rouges et banches, les légumes et fromages !
Retrouvez-le en Box
La cuvée Langhe nebbiolo 2019, produit par Giacomo Fenocchio, est proposée en exclusivité aux amateurs abonnés aux formules annuelles Box vin sur-mesure Winebox Prestige. Winebox Prestige sélectionne pour vous les meilleurs vins, à savoir la sélection vin de Patrick Moulène, double champion de France dégustation vin à l’aveugle, directement livrés à votre domicile, ou celui du bénéficiaire du cadeau.
Le concept Winebox Prestige s’articule autour de grands crus français, associés à de grands vins rares italiens. Les vignerons artisanaux sont mondialement connus, à taille humaine, en fichier clos, valorisant le terroir, et les vins sont élaborés dans la plus pure tradition viticole, au plus proche de la nature et souvent élaboré en bio ou biodynamie.
A votre disposition, d’autres vins du domaine Giacomo Fenocchio, similaires à celui-ci, sont certainement ouverts pour l’achat dans la boutique en ligne, et/ou présentés ci-après, alors que d’autres sont volontairement mis en rupture de stock, afin de les réserver aux nombreux abonnés qui plébiscitent les offres Winebox Prestige et qui bénéficient d’une réduction de 15 % sur tous les vins de la boutique, durant la durée de l’abonnement.
Top 10 meilleurs vins italiens | Meilleur vin rouge italien | Vins italiens
Florian R –
Première fois de ma vie que j ai degusté un Langhe et ce fut la bonne surprise !
Très bon vin, fin et élégant qui m à rappelé un grand Bourgogne avec plus de tannins que le temps polira. Un vrai régal ce vin car il procure beaucoup de plaisir .
A découvrir !
Patrick Moulène –
Le Langhe nebbiolo est en quelque sorte le « petit » Barolo, élévé moins longtemps, accessible plus tôt et provenant de jeunes vignes ou de vignes moins bien exposées et parfois au terroir moins qualitatif que le grand vin Barolo. Avec un prix moitié moins elevé que le Barolo, le Langhe nebbiolo permet de se faire plaisir et de découvrir les grands vins italiens ! Santé 🍷
Stephane –
j’ai dégusté le Langue Nebbiolo de Giacomo Fenocchio sur plusieurs jours pour observer son évolution dans le temps.
Jour 1 : le vin à été ouvert le matin pour le déguster le midi, j’ai trouvé ce vin très agréable avec une belle couleur rouge clair avec des reflets briques très appréciables. Le nez de ce vin est subtil avec de beaux arômes de fruits rouges comme de la cerise bien mûre. Une fois en bouche, le vin tient toutes ses promesses en offrant un bon compromis entre la présence de fruits, de fraicheur et de tanins. J’ai attribué la note de 16/20.
Jour 2 : Lors du second jour, après 30h d’ouverture, le vin est encore plus délicieux, la couleur et le nez du vin sont similaires à la veille. Cependant, en bouche, le vin est encore plus gourmand, nous avons une belle sensation en bouche avec des tanins justes et délicats. Les arômes du vin rebondissent, et restent présents sur la durée en bouche, avec des notes vives et gourmandes. J’ai attribué la note de 16,5 / 20.
Jour 3 : Le dernier jour à été clairement le moment oú le vin à été le plus jouissif, après 55h d’ouverture, j’ai reçu en bouche une avalanche de fruits rouges, et une belle sensation de fraicheur très appréciée. Les tanins sont très justes apportant du caractère, j’ai pu constater la belle évolution de ce Langue Nebbiolo au contact de l’oxygène. D’ailleurs cela lui a permis d’avoir un équilibre parfait en bouche. J’ai attribué la note de 17,5
Très belle découverte !
Patrick Moulène –
Votre avis 5 étoiles met bien en lumière votre dégustation ainsi que l’expression du Langhe Nebbiolo 2019 de Giacomo Fenocchio ! Sublime vin sur un millésime grandiose d’un vigneron artisanal traditionnel de 15 hectares, dont ses grands vins s’arrachent chez les cavistes d’Alba, et deviennent de plus en plus rares à se procurer. Le vin est jouissif comme vous le soulignez, équilibré, juteux, fin, et délicat. Il possède une bonne dizaine d’années devant lui, même s’il est très bon en ce moment ! Merci pour votre partage pertinent et intéressant ! Bonnes dégustations 🍷