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15€
Vin artisanal de Patrick Moulène produit à Fronton
Vin rouge signature 60 % negrette + 40 % fer servadou (75 cl) élaboré en région Toulousaine à seulement 600 bouteilles uniques Vin à l’ancienne structuré avec des tanins fermes pour accompagner les plats d’une cuisine de tous les jours
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29€ Le prix initial était : 29€. 18€ Le prix actuel est : 18€.
Vin artisanal de Patrick Moulène produit à Fronton
Vin rouge signature 60 % fer servadou + 40 % gamay (75 cl) élaboré en région Toulousaine à seulement 300 bouteilles uniques Le vin noté 15,5/20 est structuré avec des tanins soyeux pour accompagner les plats d’une cuisine gastronomique
24€
Vigneron traditionnel connu dans le monde entier
Bon vin blanc arneis (75 cl) du Piémont italien Le vin s’exprime à la fois par de la tension et de la richesse dans un esprit assez proche d’un vin du Rhône-Nord
25€
Vigneron emblématique de Fronton
Très bon vin blanc bio (75 cl) de Fronton et du Sud-Ouest, noté 16/20 Ancien cépage oublié, le bouysselet, cousin du savagnien jurassien, replanté et qui signe le renouveau de l’appellation ! Vin blanc sec, élancé, et gourmand en bouche
29€
Vin artisanal de Patrick Moulène produit à Fronton
Vin rouge signature 50 % négrette + 50 % fer servadou (75 cl) élaboré en région Toulousaine à seulement 300 bouteilles uniques Le vin noté 16/20 est structuré avec des tanins soyeux pour accompagner les plats d’une cuisine gastronomique
29€
Vin artisanal de Patrick Moulène produit à Fronton
Vin rouge signature 50 % négrette + 50 % fer servadou (75 cl) élaboré en région Toulousaine à seulement 300 bouteilles uniques Le vin noté 16/20 est structuré avec des tanins soyeux pour accompagner les plats d’une cuisine gastronomique
29€
Vin artisanal de Patrick Moulène produit à Fronton
Vin rouge signature 100 % fer servadou (75 cl) élaboré en région Toulousaine à seulement 300 bouteilles uniques Le vin noté 16/20 est structuré avec des tanins soyeux pour accompagner les plats d’une cuisine gastronomique
29€
Vin artisanal de Patrick Moulène produit à Fronton
Vin rouge signature 100 % fer servadou (75 cl) noté 16,5/20, élaboré à Fronton à seulement 300 bouteilles uniques Le vin est structuré avec des tanins soyeux pour accompagner les plats d’une cuisine gastronomique
32€
Vigneron visionnaire en pleine ascension
Rare vin blanc (75 cl) du Piémont italien à découvrir Tendu et minéral dans un esprit chardonnay
32€
Vigneron visionnaire en pleine ascension
Rare vin blanc (75 cl) du Piémont italien à découvrir, noté 15,5/20 Tendu et minéral dans un esprit chardonnay de Bourgogne
34€
Musicien artisan vigneron traditionnel
Superbe rapport qualité-prix pour ce « petit Barolo », vin rouge du Piémont italien, noté 15,5/20 En fait c’est un Barolo (75 cl) sous l’appellation « Langhe » avec moins de structure, longueur, complexité et longévité que le Barolo
35€
Pépite de vins blancs d’exception introuvables
Superbe domaine de 10 hectares du Mâconnais produisant des vins blancs de chardonnay dans sa plus pure expression, du niveau d’un grand blanc de Côte de Beaune Cuvée d’entrée de gamme du domaine, gourmande, ronde et suave, notée 16/20
37€
Vigneron traditionnel connu dans le monde entier
Rare vin blanc dit « vin orange » (75 cl) du Piémont italien à découvrir ! Le vin orange est complexe, délicat et suave, élevé en partie en amphores
39€
Vigneron traditionnel haute couture introuvable
Grand dolcetto (75 cl) vin rouge d’exception du Piémont italien, rare et introuvable à l’ancienne, noté 15,5/20 Ce sublime vin dolcetto est collector, la parcelle de vieilles vignes (moins d’1 hectare) à été arrachée pour y planter du nebbiolo
40€
Artisan vigneron talentueux
Très bon Barbaresco (75 cl), vin rouge d’exception du Piémont italien Vin structuré, complexe, élégant, similaire au Barolo, noté 17/20
45€
A Cahors la pépite d’Or du Sud-Ouest
1 hectare de vigne ceint de murs replantée à flanc de colline très pentue, sur le rocher calcaire Le vin (75 cl) est une oeuvre d’art : concentration, tension et verticalité Vin d’exception encore jeune malgré ses 16 années de vieillissement au chai !
45€
A Cahors la pépite d’Or du Sud-Ouest
1 hectare de vigne ceint de murs replantée à flanc de colline très pentue, sur le rocher calcaire Le vin (75 cl) est une oeuvre d’art, concentration, tension et verticalité Vin d’exception encore jeune malgré ses 20 années de vieillissement au chai !
45€
A Cahors la pépite d’Or du Sud-Ouest
1 hectare de vigne ceint de murs replantée à flanc de colline très pentue, sur le rocher calcaire Le vin (75 cl) est une oeuvre d’art : concentration, élégance, tension et verticalité Vin d’exception encore jeune malgré ses 24 années de vieillissement au chai
45€
A Cahors la pépite d’Or du Sud-Ouest
1 hectare de vigne ceint de murs replantée à flanc de colline très pentue, sur le rocher calcaire, dans un environnement sauvage Le vin (75 cl) est une oeuvre d’art : rendement infime, concentration, élégance minérale, tension et verticalité Vin d’exception noté 17/20 encore très jeune malgré ses 24 années de vieillissement au chai !
45€
A Cahors la pépite d’Or du Sud-Ouest
1 hectare de vigne ceint de murs replantée à flanc de colline très pentue, sur le rocher calcaire, dans un environnement sauvage Le vin (75 cl) est une oeuvre d’art : rendement infime, concentration, élégance minérale, tension et verticalité Vin d’exception noté 16,5/20, encore très jeune malgré ses 26 années de vieillissement au chai !
45€
A Cahors la pépite d’Or du Sud-Ouest
1 hectare de vigne ceint de murs replantée à flanc de colline très pentue, sur le rocher calcaire, dans un environnement sauvage Le vin (75 cl) est une oeuvre d’art : rendement infime, concentration, élégance minérale, tension et verticalité Vin d’exception noté 18/20, encore très jeune malgré ses 10 années de vieillissement au chai
47€
Domaine traditionnel en biodynamie
Très rare Sancerre Empreinte 2016 (75 cl), vin rouge d’exception noté 17/20 Le vin est structuré, concentré, élégant, et raffiné, au profil élancé et soyeux Petite parcelle de vieilles vignes, seulement 1000 bouteilles, cuvée confidentielle
49€
Vigneron artisanal talentueux
Très bon Condrieu (75 cl), vin blanc voluptueux, noté 16/20 Domaine de 10 hectares de Côte-Rôtie, en conversion biologique
49€
Domaine artisanal du Roussillon
Maury concentré (75 cl), vin rouge haut de gamme du domaine pour la gastronomie, noté 16,5/20 Cuvée élégante élaborée avec des vieilles vignes centenaires de grenache (80 %)
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