Description
Découvrez le Dolcetto d’Alba au meilleur prix de la sélection Winebox Prestige.
Achat en ligne du Dolcetto d’Alba, vin du Piémont Italien produit par Manuel Marinacci sur seulement 5 hectares de vignes très pentues !
Dolcetto d’Alba
Très bon vin local du Piémont Italien
- Le Dolcetto est le cépage autochtone de la région des Langhe qui permet de réaliser un vin de tous les jours, facile d’accès, simple dans son expression mais très bon !
- Le Dolcetto est sauf exception léger, rond, souple, avec beaucoup de goût. Il se marie agréablement avec une cuisine de tous les jours ou bien pour l’apéritif.
- Dans le Piémont Italien, le Dolcetto est considéré comme le vin de table, de tous les jours. Il est peu alcoolisé et son tarif très abordable en fait un bon compagnon de table.
Dolcetto du domaine Manuel Marinacci
Certains sages ou philosophes pensent que le hasard n’existe pas. En 2015 Massimo Grasso souhaite nous faire découvrir un vigneron qui selon lui produit l’un des meilleurs vins de Barbaresco ! C’est un de ses amis avec qui il a noué des relations singulières lors de présentation des vins sélectionnés pour les salons ou l’export. Le temps passe puis le rendez-vous se programme enfin au printemps 2018. L’accueil est chaleureux et Manuel Marinacci, la trentaine passée parle très bien le Français.
La cave est plutôt petite mais suffisante pour la petite surface de son vignoble de 5 hectares de vigne sur le terroir San Roco. Le travail est traditionnel, à l’ancienne et les vins rouges sont enchanteurs. Ils sont élégants, profonds, suaves et fins, avec du goût, du corps. Le talent est immédiatement reconnu et nous repartons avec des bouteilles de Dolcetto, Barbera et Barbaresco. Plus tard nous apprenons que ses vins s’apprécient aussi dans de nombreux restaurants d’Alba dont un de grande renommée situé sur la place centrale d’Alba !
Cuvée Barbaresco de Manuel Marinacci
Après avoir sélectionné l’une de ses cuvées de Barbaresco 2009 dans plusieurs dégustations à l’aveugle, l’émotion est à chaque fois au rendez-vous et il arrive à tutoyer les sommets ! Face au Barbaresco 2009 de Rivella Serafino le match est à vrai dire très serré et il s’en sort avec tous les honneurs. Dans quelques années il peut notamment atteindre le cercle des meilleurs Barbaresco tant le potentiel est énorme.
Alors si vous appréciez ce type de grands vins rouges, raffinés, fins et élégants, ne tardez pas à le découvrir, le déguster et vous constituer un fonde cave… Sensible aux « artisans » vignerons d’exception, WINEBOX PRESTIGE est enchanté de faire découvrir ce talentueux vigneron en étant importateur pour la France.
Retrouvez les meilleures cuvées du vigneron Manuel Marinacci dans la boutique en ligne, comme le Barbera d’Alba 2017, le Barbaresco Riserva 2015, le Barbaresco 2016.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.