Description
Vin de Barbaresco
Très Bon Vin du Piémont Italien pas cher !
- Le vin rouge Barbaresco est bien en place, sur une solide assise réussie par une maturité idéale des raisins. Il est vrai que le millésime 2016 est un millésime d’exception qui affole les compteurs ! En ce qui concerne le cépage c’est le Nebbiolo qui produit également le prestigieux Barolo grand cru. Sur le terroir de Barbaresco, le cépage Nebbiolo s’exprime plus sur la finesse, la délicatesse que la puissance.
- A déguster et à garder en cave en fonction de ses propres goûts. Les sommeliers, cavistes et restaurateurs recommandent notamment ce vin Barbaresco grand cru pour des accords mets et vins du plus bel effet. Bouteille 75 cl.
Vin de Barbaresco du Domaine Manuel Marinacci
Certains sages ou philosophes pensent que le hasard n’existe pas. En 2015 Massimo Grasso souhaite nous faire découvrir un vigneron qui selon lui produit l’un des meilleurs vins de Barbaresco ! C’est un de ses amis avec qui il a noué des relations singulières lors de présentation des vins sélectionnés pour les salons ou l’export. Le temps passe puis le rendez-vous se programmé enfin au printemps 2018. L’accueil est chaleureux et Manuel Marinacci, la trentaine passée parle très bien le Français.
La cave est simple et son vignoble se compose de 5 hectares de vigne sur le terroir San Roco. Le travail est traditionnel, à l’ancienne et les vins rouges sont à vrai dire enchanteurs. Ils sont élégants, suaves et fins, avec du goût, du corps, profonds. Le talent est immédiatement reconnu et nous repartons avec des bouteilles de vin de Barbaresco. Plus tard nous apprenons que ses grands vins s’apprécient aussi dans de nombreux restaurants d’Alba dont un de grande renommée !
Après avoir sélectionné une bouteille de vin Barbaresco dans plusieurs dégustations à l’aveugle, l’émotion est à chaque fois au rendez-vous et il arrive à tutoyer les sommets ! Face au vin Barbaresco 2009 de Rivella Serafino le match est très serré et il s’en sort avec tous les honneurs. Dans quelques années il peut atteindre le cercle des meilleurs Barbaresco grands crus tant le potentiel est énorme.
Alors si vous appréciez ce type de cuvée en général et les vins de Barbaresco en particulier, raffiné, fin et élégant, ne tardez pas … Sensible aux « artisans » vignerons d’exception, nous sommes ainsi enchantés de faire découvrir ce talentueux vigneron en étant importateur pour la France.
Gengo –
Très bon vin ce Barbaresco, un délice. Merci Patrick pour cette belle découverte que ce vin du Piémont italien