Discrets, humbles & accueillants, Téobaldo & sa femme Maria du domaine Rivella Serafino élaborent des vins d’Exception sur le terroir de Barbaresco !
Du cousu main haute couture, tout est réalisé à la main au sous sol de la maison !
Du Grand Art …
Domaine Rivella Serafino : seulement 3 hectares de vieilles vignes !
Le domaine Rivella Serafino représente seulement 3 hectares de vieilles vignes Haute Couture ! Situé derrière la maison familiale sur le prestigieux terroir Montestefano de l’Appellation Barbaresco, dans le Piémont Italien. Les vignes ont l’âge de la sagesse, à l’image des vignerons propriétaires, plus de 70 ans aussi ! L’exposition est plein Sud sur un terrain à flanc de coteaux, à la pente vertigineuse.
Par ailleurs, le garage et le sous-sol de la maison sont aménagés pour élaborer ces trésors de grands vins Italiens. En définitive, le vigneron Téobaldo et sa femme Maria réalisent tout à la main comme un orfèvre d’art : des bouteilles de vins uniques, du cousu main haute couture. Les méthodes de vinifications restent en réalité ancestrales, traditionnelles. D’ailleurs, la chimie n’a jamais franchi les portes !
Vue sur la cave et les vignes de Rivella Serafino à Barbaresco
Vin de Barbaresco hors norme – Rivella Serafino
Le vin rouge Italien Barbaresco Grand Cru du domaine Rivella Serafino est très rare (seulement 800 caisses de 6 bouteilles de vin produites). Cette bouteille de vin Barbaresco Rivella Serafino est ainsi réservée aux amateurs et connaisseurs abonnés à nos formules d’abonnement 6 mois de la Box vin LUXE. Toutefois, sur demande, en fonction des achats réguliers de Box Vin, une bouteille de ce nectar, vin de Barbaresco peut aussi être proposée. Lire la suite …
Vin Dolcetto d’Alba hors norme
Le Dolcetto d’Alba du domaine est produit sur les mêmes terres que le Grand Cru de l’appellation AOC Barbaresco. A cet égard, le terroir est de premier ordre. Les vignes sont aussi vieilles avec un rendement modéré et une attention tout autant haute couture ! Lire la suite …
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Magnifique ce vin italien Barbaresco de la Box Luxe reçue ! Si dur à trouver en Italie, introuvable à Paris, idem à Marseille. Un grand merci à Winebox Prestige pour la sélection des vins d’exception ! Mon mari et moi nous régalons …