Barolo 2013 (75cl) – Massimo GRASSO

Description

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Barolo – Massimo Grasso

Grand Vin Artisanal du Piémont Italien !

• la vigne d’environ 5000 m2 se trouve dans le prolongement immédiat du Grand Cru Santo Stefano. Le noble terroir Grand Cru Santo Stefano est partagé par seulement 3 propriétaires, dont l’illustre G Mascarello du célèbre Barolo Monprivato ou Cad Morrisso. La parcelle fait face à l’Est et regarde l’autre versant de la colline. Le terroir est plus argileux et très souvent le vin est plus rond, avec 1/2 degré d’alcool en moins. Ce Barolo artisanal possède un peu plus de fraîcheur, moins de puissance et de raffinement que le Santo Stefano.
  
• Le millésime 2013 est un très grand millésime opulent, riche, structuré. Le vin est soyeux et les tanins demandent encore à se patiner par le temps.
  
• Barolo racé, puissant, irrésistible qui exprime un grand plaisir immédiat à ce stade de son évolution ainsi que toute la particularité de finesse et d’élégance propres à ce Grand Cru.
• Un des grands vins Italiens Barolo de la sélection “à tomber” avec un fabuleux rapport prix/plaisir pour le plus grand bonheur des amateurs de bonnes bouteilles de vins rouges Italiens. A déguster et à garder . Bouteille 75cl.
  

Domaine Massimo Grasso

Massimo Grasso porte un nom fort connu dans la région de Barolo et plus particulièrement à Perno. En effet Elio Grasso en est la star de l’épicentre. Le domaine artisanal est composé de 5 hectares de vignes bien exposées dont une petite parcelle Grand Cru exposée plein Sud sur le terroir Santo Stefano. Seuls 3 vignerons se partagent le Cru dont le prestigieux Domaine G. Mascarello. Massimo Grasso, la quarantaine, est un oenologue de formation qui sublime le domaine familial.

Il propose de surcroît des Barolos suaves, racés, élégants avec du potentiel de garde. Cependant, selon notre avis, avec un terroir digne d’un Grand Cru qu’est Santo Stefano, le vigneron reste malgré tout dans l’ombre. En effet, ses vins ne sont pas dégustés ou connus des journalistes et sommeliers. Ils ne sont pas plus présents chez les cavistes de la région alors que ses voisins directs le sont ! De plus, c’est vraiment dommage qu’un Santo Stefano Riserva ne soit pas le fer de lance du domaine. Cela viendra car ce vigneron est talentueux.