Réservé Box

Vin Etna | Magma 2013 (75 cl) | F. CORNELISSEN

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Le plus grand vin de l’Etna en Sicile du Maître Franck Cornelissen

  • Cuvée confidentielle et rare (75 cl), vin rouge italien d’exception noté 19/20
  • Seulement 2500 bouteilles produites du millésime 2013
  • Domaine artisanal en biodynamie

4,9/5 ⭐⭐⭐⭐⭐ 187+ avis clients Google sur Winebox Prestige 

Réservé Box

Description

La cuvée Magma 2013 de Franck Cornelissen fait partie des très rares vins de l’Etna capables de rivaliser, à l’aveugle, avec les meilleurs vins rouges italiens.

 

 

vin Etna Magma 2013 F. Cornelissen sur Winebox Prestige

 

 

Achetez la cuvée Magma 2013, vin rare d’exception de l’Etna en Sicile, de Franck CORNELISSEN, de la sélection Winebox Prestige.

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Magma 2013, vin rare de l’Etna en Sicile de Franck CORNELISSEN

 

Bouteille de vin Etna Magma 2013 Franck Cornelissen

 

 

Le vin rouge de l’Etna Magma 2013 du domaine Franck Cornelissen est la grande cuvée emblématique rare du domaine produite à moins de 2500 bouteilles !

 

 

Présentation du domaine

 

La cuvée Magma est issue du terroir Barbabecchi, planté sur le versant volcanique nord-nord-est du volcan Etna, à une altitude de 910 mètres. Les vieilles vignes centenaires franches de pied du cépage autochtone nerello mascalese, plantées dans les années 1910, permettent au talentueux vigneron d’extraire la quintessence de ce terroir volcanique, classé en grand cru.

Le domaine de 22 hectares de vignes et de quelques hectares d’oliviers, d’arbres fruitiers et de céréales, crée en 2001, est travaillé selon les préceptes de la biodynamie, avec des vendanges manuelles en plusieurs passages, une fermentation douce avec les levures indigènes, suivi d’un élevage en cuves neutres, durant 18 mois et de 18 mois supplémentaire au repos, une fois le vin Magma mis en bouteilles. La dose de sulfites est comprise entre 15 et 50 mg/L seulement.

 

Description du vin

 

Patrick Moulène 19/20

Le vin de l’Etna Magma 2013 de Franck Cornelissen est un grand vin recherché par les amateurs, c’est un vin culte profond, intense, élégant, riche et tellurique. En bouche, il délivre des arômes exquis de fruits rouges et noirs gourmands, des notes florales, d’épices, de thé noir, de mandarine, de quinquina, de mûre, de pruneau, soutenues par une texture graphite, minérale et ferrugineuse. Seulement 2500 bouteilles produites !

 


Qualités du nerello mascalese

 

La culture de la vigne sur les monts de l’Etna remonte à plus de mille ans. Depuis le ravage du phylloxéra en 1890 dans les vignobles européens, la surface de production a été divisée par 8. Ce n’est qu’en 1968 que l’Etna a été reconnu en qualité d’appellation d’origine contrôlée : DOC de Sicile. La renaissance de cette appellation remonte aux années 1990, engendrée par quelques visionnaires et investisseurs qui ont bien senti tout le potentiel de cette terre promise.

Les vignobles se trouvent principalement à une altitude de 300 à 1100 mètres, sur les contreforts nord et nord-est du volcan qui culmine à 3295 mètres. La combinaison de l’altitude élevée et de la proximité de la mer favorise la présence de vents frais, un fort ensoleillement, mais aussi des changements de températures importants entre les températures diurnes et nocturnes.

Les vignobles sont aménagés en terrasses et sont majoritairement constitués de ceps de vignes centenaires, dont de nombreux ceps préphylloxériques, plantés sur des sols de lave décomposée, de cendres et de sable gris, de lapilli, de basaltes, de tufs, de pierre ponce, de pouzzolane et de minéraux à foison comme le magnésium.

Les vins de l’Etna connaissent un grand succès tant au niveau national qu’international. Cette reconnaissance est en adéquation avec la recherche de minéralité et d’originalité que le grand public rencontre ici avec les vins volcaniques aux caractéristiques uniques. Dans cet incroyable paysage volcanique, le cépage emblématique de l’île est le nerello mascalese. Apprécié pour son aromatique, sa couleur claire, son goût fruité et acidulé, il permet d’élaborer de grands vins rouges fins et délicats, suaves et juteux qui sont comparés à d’excellents bourgognes.

Né du croisement du cépage sangiovese et d’un illustre inconnu, il produit des vins rouges clairs, aux profils olfactifs raffinés, avec des arômes floraux de fruits rouges acidulés, des notes épicées, des herbes aromatiques, des notes typiques balsamiques, ferrugineuses, minérales et graphites. En bouche, la texture tannique est prononcée, mais bien intégrée par l’acidité soutenue. Le vin se déploie, complexe, sur la tension vibrante, la fraîcheur et combine à la fois la richesse de texture et la légèreté aérienne qui dynamise le vin et l’étire avec énergie, dans un merveilleux final salivant.

A table, il se marie très bien avec les viandes rouges rôties, les viandes grillées et l’agneau.

 

Sur réservation

 

La cuvée Magma 2013, vin de l’Etna de Franck Cornelissen est proposée en exclusivité aux amateurs abonnés aux formules annuelles Box vin haut de gamme Winebox Prestige. Winebox Prestige sélectionne pour vous les meilleurs vins, à savoir la sélection vin de Patrick Moulène, double champion de France dégustation vin à l’aveugle, directement livrés à votre domicile, ou celui du bénéficiaire du cadeau.

Le concept Winebox Prestige s’articule autour de grands crus français, associés à de grands vins italiens rares. Les vignerons artisanaux sont mondialement connus, à taille humaine, en fichier clos, valorisant le terroir, et les vins sont élaborés dans la plus pure tradition viticole, au plus proche de la nature et souvent élaborés en bio ou biodynamie.

A votre disposition, d’autres vins du domaine Franck Cornelissen, similaires à celui-ci, sont certainement ouverts pour l’achat dans la boutique en ligne, et/ou présentés ci-après, alors que d’autres sont volontairement mis en rupture de stock, afin de les réserver aux nombreux abonnés qui plébiscitent les offres Winebox Prestige et qui bénéficient d’une réduction de 15 % sur tous les vins de la boutique, durant la durée de l’abonnement. Pour approfondir la dégustation des grands vins rouges, les services d’un sommelier expert en dégustation de vin ou des cours d’oenologie sont recommandés.

 

Sélection Winebox Prestige

 

La revue de presse Winebox Prestige Patrick Moulène – Caviste en ligne reconnu par La Revue du Vin de France, La Dépêche du Midi, Le Parisien, Sud Radio

 

 

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Informations complémentaires

Poids 1,9 kg
Appellation/Terroir

Vin de l'Etna en Sicile – Italie

Millésime

2013

Couleur

Vin rouge

Service

Carafage d'au moins 4 h et/ou longue aération. Les vins de Sicile nécessitent une longue aération. Ouverture de la bouteille de 6 h à 12 h à l'avance. Température de service : de 17°C à 20°C maximum

Carafage d'au moins 4 h et/ou longue aération. Les vins de Sicile nécessitent une longue aération. Température de service : 17°C à 20°C maximum. Au-delà de 20°C l'alcool prend le dessus, cela perturbe le goût du vin et déséquilibre les sensations gustatives. Les vins de l'Etna demandent une longue aération d'au moins 6 h à 12 h. Carafage de la bouteille la veille pour le lendemain, ou bien ouverture de la bouteille 1 à 2 jours avant le repas (bouchon ôté et bouteille au repos)

Dégustation

Vin de gastronomie à servir à table avec des mets nobles

Note du vin

19/20 attribuée par Patrick Moulène, champion de France de dégustation de vin à l’aveugle

Conservation

Vins à déguster dès réception pour un grand plaisir et à conserver en cave pour les bonifier selon ses propres goûts. Température de conservation en cave : 18°C pour les vins bio et natures, et de 20°C à 22°C max pour tous les autres vins.
Moins de 5 ans de cave, le vin est sur les arômes primaires du fruit. De 5 à 10 ans de cave, le vin arbore des notes secondaires, il se patine, et perd le fruit. De 10 à 15/20 ans de cave, le vin est à son apogée et développe des notes tertiaires de sous-bois, d'humus, d'épices, de fleurs et d'herbes fanées, et parfois de truffe, du plus bel effet. Apogée en 2033. Garde jusqu'en 2040 puis lent déclin

Livraison

Colissimo avec signature, délai de livraison J+2 pour la France et J+4 pour l'Europe

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