Name: WINEBOX PRESTIGE : Box vin et coffret vin du champion de France. Abonnement vin. Sommelier à domicile. Importateur vins italiens rares. Blog vin.
Price range: $$$

Vin de France | Alliance G (75 cl) | P. MOULENE

Vin artisanal de Patrick Moulène produit à Fronton

Vin rouge signature 60 % fer servadou + 40 % gamay (75 cl) élaboré en région toulousaine à seulement 300 bouteilles uniques
Le vin noté 15,5/20 est structuré avec des tanins soyeux pour accompagner les plats d’une cuisine gastronomique

Réservé Box

Description

Vin français de Fronton

Excellent 4,9 sur 5 ⭐⭐⭐⭐⭐ Google

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Achat des meilleurs vins français sélectionnés par le champion de France de dégustation de vin à l’aveugle 2012 et 2022 (REVUE DU VIN DE FRANCE).

Vin de France Alliance G de Patrick Moulène

Retrouvez-le en Box

Le vin rouge de Patrick Moulène Alliance G, vin de France produit à Fronton, est proposé en priorité dans les formules d’abonnements Box vin Winebox Prestige (de 2 à 12 mois et en illimité), sans engagement. Winebox Prestige sélectionne pour vous les meilleurs vins, à savoir la sélection vin de Patrick Moulène, double champion de France dégustation vin à l’aveugle, directement livrés à votre domicile, ou celui du bénéficiaire du cadeau.

Le concept Winebox Prestige s’articule autour de grands crus français, associés à de grands vins rares italiens. Les vignerons artisanaux sont mondialement connus, à taille humaine, en fichier clos, valorisant le terroir, et les vins sont élaborés dans la plus pure tradition viticole, au plus proche de la nature et souvent élaborés en bio ou biodynamie.

A votre disposition, d’autres vins de Patrick Moulène, de Cahors, de Fronton et/ou du Sud-Ouest, similaires à celui-ci, sont certainement ouverts pour l’achat dans la boutique en ligne, et/ou présentés ci-après, alors que d’autres sont volontairement mis en rupture de stock, afin de les réserver aux nombreux abonnés qui plébiscitent les offres Winebox Prestige et qui bénéficient d’une réduction de 15 % sur tous les vins de la boutique, durant la durée de l’abonnement.

Vin bio et vin conventionnel | Vin en biodynamie | Vin de Fronton

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Informations complémentaires

Poids	1,6 kg
Contenance	Bouteille de 75cl
Millésime	Assemblage 2018 + 2019 + 2020
Quantité	Seulement 300 bouteilles uniques produites, soit le volume d'une barrique
Cépages	60% fer servadou, cépage identitaire du Sud-Ouest : Gaillac et Marcillac 40% gamay, cépage emblématique du Beaujolais
Degré	13,5%
Couleur	Vin rouge relativement foncé
Service	Vin à boire de préférence avec un carafage de 4 h et le chambrer à une température de 18°C à 20°C max
Conservation	A déguster au fil des années. Vin de garde qui se déguste fort bien en ce moment. Garde jusqu'en 2030 puis lent déclin
A la vigne	Parcelles bordées d'arbres qui apportent l'ombre naturelle, située en 3ème terrasse de Fronton Terroir de Boulbènes blanches prononcées, sans aucun stress hydrique, même en année caniculaire Ebourgeonnage manuel. 2 passages manuels pour ôter les entrecoeurs ou gourmands. Vendange en vert sélective, enlèvement manuel des verjus et des raisins verts décalés en maturité. Effeuillage manuel. Seulement 7 grappes par cep bien réparties Récoltes manuelles tardives
Au chai	Grappes de raisins triées et égrappées manuellement sur un tamis d'osier. Aucune levures, peu de sulfite, moins que le seuil maximum du label Biodynamie Fermentation de 30 à 40 jours avec un élevage en barrique de 4 vins durant 18 mois. Pas de remontage et plusieurs pigeages durant 7 jours pour libérer la matière en fermentation en barriques de différents contenants. Le vin de presse extrait au pressoir manuel a été intégré pour élaborer un vin charpenté
Dégustation	Le vin arbore des notes de fruits noirs et rouges comme la framboise, la cerise, le maquereau à cassis. Des notes florales comme la pivoine se distingue avec élégance. Les tanins sont fondus, soyeux et chaque gorgée apporte la gourmandise, du relief et de la tension pour un plaisir intense Ce vin rappelle les vins à l'ancienne d'autrefois : puissant, massif sans être pour autant rustique Vin noté 15,5/20