Description
Barolo Santo Stefano – Massimo Grasso
Grand Vin Artisanal du Piémont Italien !
- la vigne d’environ 5000 m2 se trouve dans le prolongement immédiat du Grand Cru Santo Stefano. Le noble terroir Grand Cru Santo Stefano est partagé par seulement 3 propriétaires, dont l’illustre G Mascarello du célèbre Barolo Monprivato ou Cad Morrisso. La parcelle fait face à l’Est et regarde l’autre versant de la colline. Le terroir est plus argileux et très souvent le vin est plus rond, avec 1/2 degré d’alcool en moins. Ce Barolo artisanal possède un peu plus de fraîcheur, moins de puissance et de raffinement que le Santo Stefano.
- Le millésime 2015 est un très grand millésime opulent, riche, structuré. Le vin est soyeux et les tanins demandent encore à se patiner par le temps.
- Barolo racé, puissant, irrésistible qui exprime un grand plaisir immédiat à ce stade de son évolution ainsi que toute la particularité de finesse et d’élégance propres à ce Grand Cru.
- Un des grands vins Italiens Barolo de la sélection « à tomber » avec un fabuleux rapport prix/plaisir pour le plus grand bonheur des amateurs de bonnes bouteilles de vins rouges Italiens. A déguster ou à garder en cave. Bouteille 75 cl.
Domaine Massimo Grasso
Massimo Grasso porte un nom fort connu dans la région de Barolo et plus particulièrement à Perno. En effet Elio Grasso en est la star de l’épicentre. Le domaine artisanal est composé de 5 hectares de vignes bien exposées dont une petite parcelle Grand Cru exposée plein Sud sur le terroir Santo Stefano. Seuls 3 vignerons se partagent le Cru dont le prestigieux Domaine G. Mascarello. Massimo Grasso, la quarantaine, est un oenologue de formation qui sublime le domaine familial.
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