Quel vin avec le cassoulet ?
Quel vin boire avec le cassoulet, plat rustique et savoureux constitué de haricots blancs, de viandes confites de canard, de couenne et de saucisses ? Du vin rouge de Bordeaux à celui de la vallée du Rhône en passant par les vins rouges du Sud-Ouest et d’Italie, nous allons explorer les différentes options pour trouver…