Le vin en bouche : étape essentielle de la dégustation
Dans cet article, nous explorons en détail les différences entre le vin rouge et le vin blanc en termes de caractéristiques, de goût et de perceptions en bouche, ainsi que les endroits dans le palais où ces perceptions peuvent être repérées. Par Patrick Moulène | Publié le 3 octobre 2023 à 9h29 Sommaire : La…