Description
Vin français du Rhône nord
Excellent 4,9 sur 5 ⭐⭐⭐⭐⭐ Google
Achetez le vin rouge Côte-Rôtie Serine 2019, du domaine de Julien BARGE, de la sélection Winebox Prestige.
Achat des meilleurs vins français sélectionnés par le champion de France de dégustation de vin à l’aveugle 2012 et 2022 (REVUE DU VIN DE FRANCE).
Vin Côte-Rôtie Serine 2019 Julien BARGE
Le vin rouge de Côte-Rôtie Serine 2019 est la cuvée gourmande du domaine Barge pour les amateurs de bons plans !
Présentation du domaine
Le vin rouge de Côte-Rôtie Serine 2019 du domaine Julien Barge provient d’une minuscule parcelle de moins d’1 hectare, composée de micaschistes, situé au lieu-dit Bonnivière. Les vignes de syrah du domaine Julien Barge sont travaillées selon les préceptes de l’agriculture biologique. La fermentation est réalisée en barriques demi-muids de 600 litres durant 14 à 18 mois, selon les millésimes. Le domaine Barge produit du vin depuis 1860. En 1979, Gilles Barge succède à son père Pierre. En 2019, Julien Barge succède à Gilles et décide de ne plus rajouter de sulfites à tous les vins blancs du domaine, privilégiant ainsi une approche plus naturelle et plus respectueuse du vivant, notamment en abandonnant tous les traitements chimiques à la vigne.
Description du vin
Patrick Moulène : 15/20
Le vin rouge de Côte-Rôtie Serine 2019 du domaine Julien Barge, à la robe rouge rubis, exalte des notes florales de cassis, rose et violette, des arômes de fruits rouges comme le cassis, de pierre en ardoise, En bouche, il révèle un superbe goût de fruits juteux et croquants, ainsi que des notes lardées et fumées, bien équilibré, ample, rond et fruité, pur, délicat et raffiné, avec une grande fraîcheur, de l’énergie et de la gourmandise, ce qui en fait une belle bouteille de Côte-Rôtie (même si l’étiquette ne le mentionne pas). Parcelle de vigne enclavée des 3 côtés en Côte-Rôtie sans avoir obtenu l’agrément Côte-Rôtie.
Retrouvez-le en Box
Le vin rouge de Côte-Rôtie Serine 2019 du domaine Julien Barge, est proposé en priorité dans les formules d’abonnements Box vin Winebox Prestige (de 2 à 12 mois et en illimité), sans engagement. Winebox Prestige sélectionne pour vous les meilleurs vins, à savoir la sélection vin de Patrick Moulène, double champion de France dégustation vin à l’aveugle, directement livrés à votre domicile, ou celui du bénéficiaire du cadeau.
Le concept Winebox Prestige s’articule autour de grands crus français, associés à de grands vins rares italiens. Les vignerons artisanaux sont mondialement connus, à taille humaine, en fichier clos, valorisant le terroir, et les vins sont élaborés dans la plus pure tradition viticole, au plus proche de la nature et souvent élaboré en bio ou biodynamie.
A votre disposition, d’autres vins du domaine Barge, similaires à celui-ci, sont certainement ouverts pour l’achat dans la boutique en ligne, et/ou présentés ci-après, alors que d’autres sont volontairement mis en rupture de stock, afin de les réserver aux nombreux abonnés qui plébiscitent les offres Winebox Prestige et qui bénéficient d’une réduction de 15 % sur tous les vins de la boutique, durant la durée de l’abonnement.
Vin bio et vin conventionnel | Vin en biodynamie | Vin de Côte-Rôtie
Voir nos vins référencés sur Wine-Searcher
Jonathan –
Vin de très grande qualité, heureux de l’avoir gouté car de moi-même je n’aurais jamais acheté avec une étiquette de ce type. Aucun regret, merci Winebox Prestige
Patrick Moulène –
Parfois les vignerons jouent, et cassent les codes des étiquettes, notamment particulièrement les vins natures, ou sans sulfites, qui se démarquent avec des étiquettes « fun », affranchies de tout code. En ce qui concerne cette bouteille de vin de Côte-Rôtie 2019 dénommée Serine, il s’agit d’une Côte-Rôtie qui au regard du classement ne peut pas revendiquée l’appellation Cote-Rôtie, car la parcelle se trouve à 10 mètres hors de la zone d’appellation, et ce même qu’elle soit enclavée, bordée de 3 autres parcelles de l’appellation. Alors le vigneron Julien Barge à fait créer une étiquette humoristique. Serine est le nom local du cépage syrah. Bonnes dégustations 🍷