24€
Coffret vin italien Langhe 2019 Giacomo Fenocchio
Rupture de stock
Coffret vin rouge
Excellent 4,9 sur 5 ⭐⭐⭐⭐⭐ Google
| Poids | 2 kg |
|---|---|
| Dimensions | 38 × 28 × 15 cm |
| Vins du coffret | Bouteilles de vins italiens (75 cl) rares et introuvables provenant de millésimes 2009 à 2019. Diffusion confidentielle de vignerons artisanaux mondialement connus et en fichier clos, de Barolo, de Barbaresco, de Sicile et de l'Etna. La plupart des domaines sont des pépites introuvables et de petites tailles : de 1 à 15 hectares |
| Couleur | Vins rouges majoritaires et parfois des vins blancs. Sur demande un coffret vin sur-mesure est composé ! Les vins de Barolo, de Barbaresco, de Sicile et de l'Etna ont une couleur rouge clair tirant délicatement vers l'orangé dès leur plus jeune âge. Après 15 années de cave, la couleur devient brique orangée soutenue et cela ne constitue pas le signe d'un vieillissement anormal, ou d'une bouteille défectueuse, mais bien au contraire, la promesse d'un grand vin, patiné par le temps |
| Service | Carafage et/ou longue aération. Température de service : 17°C à 20°C maximum. Au delà de 20°C l'alcool prend le dessus, cela perturbe le goût du vin et déséquilibre les sensations gustatives. Les Barolos demandent une longue aération d'au moins 12 h à 24 h. Carafage de la bouteille la veille pour le lendemain soir, ou bien ouverture de la bouteille 2 jours avant le repas (bouchon ôté et bouteille au repos) |
| Conservation | Vins italiens à déguster dès réception pour un grand plaisir et à conserver en cave pour les bonifier selon ses propres goûts. Température de conservation en cave : 18°C pour les vins bio, et natures et de 20°C à 22°C max pour tous les autres vins. |
| Livraison | Colissimo avec signature, délai de livraison J+2 pour la France et J+4 pour l'Europe |
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