Vin d’Italie | Barolo Castellero 2014 (75 cl) | G. FENOCCHIO

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(2 avis client)

Vigneron traditionnel connu dans le monde entier

  • Rare Barolo Castellero, vin rouge d’exception (75cl) du Piémont Italien noté 94/100 !
  • Le vin est structuré, élégant, raffiné, élancé, féminin et prometteur. Petite parcelle de vignes : 8000 m2 idéalement située juste en face du prestigieux terroir Cannubi

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Description

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Découvrez le vin d’Italie Barolo Fenocchio de la sélection Winebox Prestige.

Vin d’Italie d’exception produit par Giacomo Fenocchio à Barolo, talentueux vigneron connu dans le monde entier !

 

Très grand vin d’Italie

 

  • Le terroir de Castellero grand cru est situé en face de Cannubi, de l’autre côté de la route qui relie Barolo à Grinzane Cavour dans le Piémont Italien. La parcelle de vignes est minuscule : 8000 m2 en tout. Cela représente à priori un grand jardin ! La vigne se trouve à la sortie de Barolo, en contrebas, à une altitude la plus basse comprise entre 250 à 280 mètres. Le sous sol du vignoble se compose d’un mélange de marnes bleues compactes et de sable fin.
  • D’autre part la vigne a une exposition idéale orientée Sud-Ouest. En somme, toutes les conditions sont réunies pour produire en réalité un vin d’Italie Barolo grand cru d’exception ! A notre avis le terroir de Castellero est tout aussi remarquable que celui de Cannubi.
  • C’est pourquoi les amateurs du monde entier recherchent activement ces bouteilles de grands vins rares. En bouche, le vin rouge d’Italie exprime la race du terroir sur une trame subtile, fine, délicate. 600 caisses de 6 bouteilles de vin d’Italie produites seulement. Cuvée rare contingentée, réservée aux amateurs de vin abonnés à nos formules d’abonnement Box vin PRESTIGE & LUXE.

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Vin d’Italie Barolo – Domaine Giacomo Fenocchio

 

Domaine familial et traditionnel de 14 hectares situé dans l’appellation Barolo AOC. Plus exactement localisé entre la ville de Barolo (700 habitants) et le petit village de Castiglione Falleto. Claudio fils de Giacomo, la cinquantaine à peine est un vigneron non seulement attachant, jovial, mais aussi bon vivant. Son sourire est communicatif et il fait preuve d’une humilité et d’une sincérité rarissime.

Le style de vendanges manuelles et de vinification naturelle est traditionnel, avec les levures naturelles contenues dans les raisins. La fermentation alcoolique se fait en cave dans des cuves inox. Quant à la fermentation malolactique, elle s’effectue dans de gros foudres de bois traditionnels.

L’ensemble de la gamme vin d’Italie a toujours cette trame élégante, raffinée, délicate comme marque de fabrique. Les grands vins développent en outre une palette de goût juste, profond, harmonieux qui rappellent la finesse des grands crus de la Côte de Nuits en Bourgogne !

Les vins rouges du domaine des différents cépages sont présents sur les plus belles tables des Palaces et restaurants étoilés, notamment au Georges V à Paris pour la France. Les meilleures caves à vin et sommeliers réservent également une place particulière pour ce domaine d’exception. Les superbes vins Italiens de Giacomo Fenocchio sont ainsi une importation exclusive pour la France par WINEBOX PRESTIGE.

Retrouvez les meilleurs vins Italiens de Giacomo Fenocchio dans la Cave à vin en ligne ou bien sur la France entière et l’Europe à travers nos formules d’abonnements Box de vin.

Retrouvez aussi les autres cuvées du domaine, comme par exemple : le Langhe Nebbiolo 2016, Barolo Bussia 2014, Barolo Villero 2014, Barolo Bussia 2016, Barolo Castellero 2016, Barolo Canubbi 2015, Barolo Cannubi 2016, Barolo Cannubi 2017, Barolo Riserva 90 di 2016.

 

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 Vin italien d’exception dans les Box vin

 

Abonnez-vous sans plus attendre à l’une de nos offres d’abonnements Box de vin pour bénéficier ainsi d’une remarquable dégustation de vin, pour découvrir du vin d’Italie connu, de nouveaux grands vins, terroirs, vignerons, arômes, sélection de grandes bouteilles de vin, pépites, vins du monde, accords mets et vins, pour votre plus grand plaisir…

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Vin italien grand cru à s’offrir & à offrir en cadeau !

 

Le vin italien est sans conteste exceptionnel et il se place parmi les meilleurs vins du monde ! A vrai dire, l’Italie regorge de nombreux trésors comme par exemple les prestigieux vins rouges italiens Brunello di Montalcino, Montalcino, les Super Toscans et les Chianti Classico en Toscane ; les vins italiens robustes tels Taurasi et Primitivo dans la région de Campanie, en direction des Pouilles vers la botte Italienne. Le grand vin blanc effervescent d‘Italie se trouve dans la région de Lombardie, au Nord vers Milan. Les superbes vins Italiens identitaires de l’Etna en Sicile ;  Amarone le grand vin italien sucré au succès légendaire dans la région de Valpolicella, au Nord de l’Italie. Le vin d’Italie effervescent Prosecco devenu vin de fête, vin branché en région de Vénétie. Le Lambrusco est le vin d’Italie rouge pétillant, simple et fort apprécié qui se trouve en région d’Emilie Romagne, en direction de Modène, berceau de l’unique production des meilleurs vinaigres balsamique du monde à découvrir !

Informations complémentaires

Poids 1,6 kg
Cépage

Nebbiolo

Couleur

Vin rouge clair, délicatement orangé

Service

Carafage d'au moins 8 h et/ou longue aération. Les Barolo nécessitent une longue aération. Ouverture de la bouteille 24 h à 36h l'avance par exemple. Température de service à 18-19° max

Conservation

Apogée en 2025. Garde jusqu'en 2038 puis lent déclin

2 avis pour Vin d’Italie | Barolo Castellero 2014 (75 cl) | G. FENOCCHIO

  1. Fred C

    Barolo immense de plaisir et de plénitude à découvrir pour celui qui apprécie les vins fins et élégants comme les Bourgognes premier cru (une petite similitude)

  2. Anne-Marie

    Grand vin italien fin et délicat.
    Vin capiteux, goût puissant et intense..
    Valeur sûre

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